Молдова известна своими превосходными виноградниками и винодельческими традициями. Виноград Молдова относится к столовым сортам винограда.
Основные характеристики сорта винограда Молдова:
-
Цвет: ягоды имеют темно-фиолетовую окраску с восковым налетом.
-
Форма ягод: округлая или овальная форма.
-
Размер гроздей: средние по размеру, компактные, хорошо сформированные грозди.
-
Вкусовые качества: сладкий вкус с легким мускатным ароматом.
-
Время созревания: позднего срока созревания, собирают урожай ближе к осени.
-
Морозостойкость: без укрытия выдерживает снижение температуры до -23 градусов. В северных регионах виноград укрывают на зиму.
-
Применение: используется преимущественно для потребления свежими ягодами, также подходит для производства высококачественных десертных вин.
Кроме отличных вкусовых качеств, виноград Молдова отличается хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения.